Griechischer Bergthymian – intensiv & naturbelassen

Dieser besondere Thymian wächst im Taygetos-Gebirge auf dem Peloponnes. Dort gedeiht er in ursprünglicher Natur und wird direkt an der Pflanze schonend getrocknet. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlich intensives Aroma, reich an ätherischen Ölen – kräftig, unverfälscht und voller Charakter.

Wir beziehen unseren Thymian direkt von einem kleinen Händler auf dem Peloponnes, ohne weitere Zwischenhändler. So garantieren wir höchste Qualität und stärken die Wertschöpfung vor Ort. Mit seinen dezenten Zitronennoten und seinem kräftigen Kräutergeschmack verfeinert er alles von Suppen und Eintöpfen bis hin zu gebratenem Gemüse und Fleisch oder Fisch. Als fester Bestandteil der mediterranen und klassischen europäischen Küche eignet sich getrockneter Thymian perfekt, um deine Gerichte zu verfeinern und Ihnen das würzige Etwas zu verleihen.

Geschmack & Verwendung Der wilde Thymian hat ein Aroma, das man so kaum findet: herb, würzig und zugleich erfrischend. Er ist der perfekte Begleiter für:

• mediterrane Aufläufe und Schmorgerichte

• Polenta, Bratkartoffeln oder Pilzgerichte

• überbackenen Feta

• aromatischen Kräutertee – pur oder in Kräutermischungen

Ein echtes Stück Griechenland, das jeder Küche mediterranen Charakter verleiht.

Packungsinhalt: ca. 40 g Thymian getrocknetet & gerebelt

Wir beziehen unseren Thymian von:

HERBTRADEHELLAS E.E.
ADDRESS Papanastasiou & Korinthou 0
PO Box 26222 PATRA
GREECE