Mani-Salz wird oft mit französischem Fleur de Sel verglichen, doch die Produktion von Mani-Salz folgt einer ursprünglichen Tradition: Die Salz-Ernter:innen gewinnen das Salz aus natürlichen Hohlformen in den brandungsnahen Felsen der Mani-Küste (Peloponnes). Während Fleur de Sel in traditionellen Salinen durch das vorsichtige Abschöpfen der obersten Kristalle an windstillen Tagen gewonnen wird, ist das Mani-Salz ein direktes „Geschenk“ der wilden Küste.
Wir aromatisieren unser hochwertiges Meersalz mit den fein geriebenen Zesten erntefrischer Zitronen, die unter der griechischen Sonne ihre volle Intensität entfaltet haben. Das Ergebnis ist ein wunderbar spritziges, aromatisches Salz, das deinen Gerichten eine lebendige Frische verleiht. Durch die schonende, handwerkliche Herstellung haben die ätherischen Öle der Zitrone ausreichend Zeit tief in die feinen Salzkristalle des Mani-Salz einzuziehen und dort einen einzigartigen Geschmak zu bilden.
Unser Zetronensalz ist der ideale Begleiter für gegrilltes Gemüse wie auf gegrilltem FIsch, es intensiviert den frischen Geschmack sommerliche Salate. Auch Ofenkartoffeln, Avocado oder feiner Feta erhält mit unserem Zitronensalz eine raffinierte, zitronige Note.
Unser Meersalz beziehen wir von:
SPARTAGOODS S.M. P.C.
Zerva 67 Acharnai
13678 Athen / Griechenland
https.//www.eoliacosmetics.gr
Mani-Salz wird oft mit französischem Fleur de Sel verglichen, doch die Produktion von Mani-Salz folgt einer ursprünglichen Tradition: Die Salz-Ernter:innen gewinnen das Salz aus natürlichen Hohlformen in den brandungsnahen Felsen der Mani-Küste (Peloponnes). Während Fleur de Sel in traditionellen Salinen durch das vorsichtige Abschöpfen der obersten Kristalle an windstillen Tagen gewonnen wird, ist das Mani-Salz ein direktes „Geschenk“ der wilden Küste.
Wir aromatisieren unser hochwertiges Meersalz mit den fein geriebenen Zesten erntefrischer Zitronen, die unter der griechischen Sonne ihre volle Intensität entfaltet haben. Das Ergebnis ist ein wunderbar spritziges, aromatisches Salz, das deinen Gerichten eine lebendige Frische verleiht. Durch die schonende, handwerkliche Herstellung haben die ätherischen Öle der Zitrone ausreichend Zeit tief in die feinen Salzkristalle des Mani-Salz einzuziehen und dort einen einzigartigen Geschmak zu bilden.
Unser Zetronensalz ist der ideale Begleiter für gegrilltes Gemüse wie auf gegrilltem FIsch, es intensiviert den frischen Geschmack sommerliche Salate. Auch Ofenkartoffeln, Avocado oder feiner Feta erhält mit unserem Zitronensalz eine raffinierte, zitronige Note.
Unser Meersalz beziehen wir von:
SPARTAGOODS S.M. P.C.
Zerva 67 Acharnai
13678 Athen / Griechenland
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